Wijnen uit Zuid-Afrika

Intens muskaat, druiven, gedroogde abrikoos, sucade, beetje rooibos. Smaakt zoet, maar niet mierzoet, voldoende frisheid. Aroma's van gedroogd tropisch fruit. Prima.

Stevige rode wijn met fijne tannines, uit de kelder van het domein van Johan Reyneke in Stellenbosch Zuid-Afrika. Met druiven uit het Swartland, gecertificeerd biologisch. In januari 2015 noteerde Perswijn 4 sterren voor deze wijn. Uistekende prijskwalite

De eerste echte natural wine van Johan Reyneke. Druiven van oude stokken, spontane gisting, ongefilterd gebotteld zonder enig sulfiet toe te voegen. Een meesterwerk.

Heerlijke, sprankelende wijn van Chenin Blanc, rond en volfruitig met een zachte mousse.

Zeldzame botteling van het superbiologische Upland. Zuid-Afrikaanse Pinot Noir met echte Bourgogne-elegantie.

Proefnotitie volgt.

Nog een tikkeltje gesloten, in de neus houtskool, zwart fruit, in de smaak heel mondvullend, heerlijke zuren, kersen, zwarte bessen, krachtig en intens, zijdezachte tannine, lengte, heerlijk.

Nieuw vlaggenschip van ‘vinehugger’ Johan Reyneke, Reserve van 100% biodynamische Cabernet. Van de meest koele wijngaard ‘Willow Springs’, gelegen op het zuiden, gericht op False Bay.

Proefnotitie volgt.

Krachtig geurend naar Frans eikenhout, maar op een elegante manier, in de mond veel frisheid, een vleugje groene asperges, limoen en groene appel, jong en gesloten nog, maar erg goed.

Witte blend van sauvignon blanc (54%) en semillon (46%), met een fijne geur van kruisbes, limoen. Lange, zuivere finish. Geblend en gebotteld op het domein van Johan Reyneke aan de Polkadraairoad in Stellenbosch.

De syrah-druiven van Johan Reyneke werden tot 2010 gebruikt in de Cornerstone blend, maar sinds 2010 verdienen ze hun eigen single variety wijn. De traditioneel gemaakte wijn, gefermenteerd in Nomblot eggs, spontaan vergist, rijpt 14 maanden in Franse eik