Producten getagd met biodynamisch

Een Demeter-Tempranillo van de familie Parra, de bekende biopioniers uit Spanje. Lekker soepel met fijn kersenfruit en een vleugje kruiderij. Altijd goede waar voor je geld.

Prachtige volle neus van zwart fruit en kersen, fluwelen structuur, fijne zuren, concentratie, compact, levendig.

Volfrisse Sauvignon Blanc uit de kleine appellatie Duras, ten oosten van Bordeaux. Van de familie Bireaud die daar al enkele generaties wijn maakt. Opa Pierre Bireaud richtte de appellatie bijna een eeuw geleden op.

Een lekkere Verdejo uit Castilla-La Mancha, gemaakt van biodynamische druiven op het landgoed van de gebroeders Parra. Tropische aroma's, veel frisheid en lekker sappig.

En fijne biodynamische rosé van de gebroeders Parra. Hij is immer vol fruit en fijne zomerse frisheid.

Rode vin de soif uit de Côtes de Duras, ten oosten van Bordeaux.

Uit de Mâconnais, het zuidelijkste deel van de Bourgogne, dus gemaakt van Chardonnay. Dit is een nieuwe wijngaard die de broers Dananchet in beheer genomen hebben. Jonge wijnstokken, biologisch verbouwd en in omschakeling naar biodynamie.

Côtes du Rhône rosé. Kruidig, rood fruit, besjes. Heerlijk.

De eerste echte natural wine van Johan Reyneke. Druiven van oude stokken, spontane gisting, ongefilterd gebotteld zonder enig sulfiet toe te voegen. Een meesterwerk.

Proefnotitie volgt.

Een fijne, betaalbare Riesling uit de Pfalz.

Instapper Premiers Pas (bijna 100% carignan,100% macération carbonique) is vlekkeloze vin nature: barst van het rinsige fruit, fris, kruidig, sloksloksoepel.