Producten getagd met piemonte

Een prachtige Barolo van biologisch wijndomein Erbaluna. Dit is de "instapversie", gemaakt van druiven van verschillende percelen.

Nieuwe oogst van "de nebbiolo die u het licht laat zien" (Nicolaas Klei, Omfietswijngids 2017). Nu nog te jong om echt fijn te kunnen drinken, maar geef 'm een jaartje kelder en het komt helemaal goed.

Elk jaar weer een geweldige wijn, die Dolcetto van Erbaluna. In tegenstelling tot wat zijn naam suggereert is hij behoorlijk krachtig. Uitstekende begeleider van Italiaans eten.

Behoorlijk intense neus, pruimen, leer, misschien zelfs viooltjes, zit aardig in de zuren, dit jaar, maar de tannines zijn inmiddels al wat zachter geworden, wat bittere mokka, ook nog wel wat gesloten. Heeft meer tijd nodig.

"La Bettola" is een relatief lichte Barbera. Mist de krachtige zuren en dieppaarse kleur waar Barbera bekend om staat, maar is des te sappiger en lichtvoetiger. Een groot genot bij de maaltijd.

Fantastische Barolo van het beste perceel van Erbaluna, de Rocche dell'Annunziata. Een klassiek jaar om in de kelder weg te leggen.