Azul y Garanza

De benjamin van Azul y Garanza de Navarra Tinto Alegria 2020. ongecompliceerd rood (garnaxa, tempranillo, geen hout) waar je lekker alegria van wordt... Iets gekoeld op zijn smakelijkst. Een en al rood fruit, monter en volzacht.

Ondanks de lichte anno 2020 kleur, volstevig, sappig, vief, rood fruit, pepertje, met sensuele rondeur. Bij Mediterrane en Aziatische keuken. Nog wat strak in het pak, zal komende maanden nog aan breedte en rondeur winnen.

Navarra Tinto Tres (tempranillo, drup cabernet) is op het sap. Braam, bosbes, rood pepertje, sigaar. Volfris verwarmend. Altijd goed.

Fris, aromatisch, wordt komende tijd voller en voller. Aperitief, bij groentegerechten (asperges), piperade. (30% viura, 70% garnatxa blanca)