Artikelnummer: | 8125405 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad (1) |
Levertijd: | 1-2 dagen |
Cépagewijn van Gamay uit de zuidelijke Beaujolais. Nicolas is streng in de vin-nature-leer en stapte om die reden uit de Appelation Contrôlée: teveel onzinnige regels en te weinig ruimte om echte wijn te maken: zonder toevoegingen, zonder te filteren.
Nicolas Dubost is een bijzondere man: gaat graag zijn eigen gang, vertrouwend op zijn eigen waarnemingen om in harmonie met alles om hem heen schitterende, biodynamische wijnen te maken.
Inhoud: | 750 ml |
Teeltwijze: | biodynamisch |
Oogstjaar: | 2015 |
Herkomstbenaming: | Vin de France |
Druivenras(sen): | Gamay |
Alcohol: | 13.5% |
Importeur: | Daxivin |
Krachtige neus met frambozen, intens bessig en kruidig als veel natuurwijnen, in de mond heel sappig met nog flink stevige tannines, flinke zuren, maar ook spanning, heel veel fruiten beginnende rijpingstonen als Kalamata-olijf en tabak.