| Artikelnummer: | 8107379 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (7) |
| Levertijd: | 1-2 dagen |
| VineyardS | Vineyard 1 and 8 (Click here to see the vineyard this wine comes from) | ||||||||||||||||||||
| Vinification | Cold fermented. | ||||||||||||||||||||
| Maturation | Matured on the lees for 6 months. No oak used. | ||||||||||||||||||||
| Analysis | Alcohol 14%; Residual Sugar 2.2 g/litre; TA 6.7 g/litre; pH 3.37 |
||||||||||||||||||||
| CASES | 112 | ||||||||||||||||||||
| Tasting notes |
This delicious, medium bodied food wine, combines vibrant, racy acidity with concentrated stewed quince, honey and lime flavours. Left on the lees for seven months imparts creamy, spicy undertones, finishing with a lingering farewell. A good food partner. |
||||||||||||||||||||
| PEDEGREE awards by vintage |
|
||||||||||||||||||||
| REVIEWS | Click here for reviews of this wine |
| Inhoud: | 750 ml |
| Teeltwijze: | biologisch |
| Oogstjaar: | 2017 |
| Herkomstbenaming: | WO Wellington |
| Druivenras(sen): | Chenin Blanc |
| Alcohol: | 14.0% |
| Importeur: |
Over de 2018: Klassieke neus van wit fruit, opvallend geurig, een tikkeltje groen, maar ook een hint van eikenhout, elegante beleving in de mond met een prettig zuurtje, droog maar zacht, veel fruit, gekneusde appel, witte bes en een bittertje na, lengte.
