Domaine de Roquefort - Petit Salé

Artikelnummer: 8143176
Beschikbaarheid: Op voorraad (4)
Levertijd: 1-2 dagen

Clairette, aangevuld met rolle en ugni blanc geplant op 380 meter hoogte op de noord-oost geëxposeerde hellingen rondom Chateau de Roquefort. De stokken van de Clairette zijn 50+. In lokaal dialect werd deze druif 'le petit salé' genoemd. Ondanks het late rijpen, de druiven worden begin oktober geoogst, blijft de wijn knisperend droog en mineraal met sappig wit fruit in de smaak. Perfect bij schaal en schelpdieren. Maar 11,5%....

8,5 DGH 2019 (over de 2017): Er is zuidfruit. En dat wil eruit. Meloen. Rijpe peer. Perzikpartje. Citrussnippers. En een lichte zilte toets. Je heet Petit Salé of niet. Uitstekend wit.

Inhoud: 750 ml
Teeltwijze: biologisch
Oogstjaar: 2018
Herkomstbenaming: IGP Pays des Bouches du Rhône
Druivenras(sen): Clairette, Vermentino
Alcohol: 11.5%
Importeur: Vinoblesse
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen