Italiaanse wijn

Wijn uit frisse, hoge (500m) heuvels bij Jesi, in de Marken, de biologische verdicchio di matelica Collestefano van vrijbuiter Fabio Marchionni. Tweemaal tre bicchieri Gambero Rosso. Decanter ‘Italy’s best buy-wine of all time, unbelievable quality for th

Goeie mid-range Nero d'Avola, lekker sappig en zuiver, geselecteerd door handelshuis Mont'Albano.

Een fijne ronde Grillo met zachte zuren en subtiele aroma's van steenfruit. Afkomstig van biologische wijnboeren op Sicilië.

Proefnotitie volgt.

Fattoria Selvapiana Chianti Rufina

Een enkele producent in Trentino heeft de autochtone nosiola nog aangeplant. Aan het Lago di Cavedine is hij thuis. De ochtendzon streelt, briesje van het Gardameer verkoelt. Lichtgoud, alpenkruiden, beukennootjes. Sappig, bijna mollig met een stevige min

Zachtkruidige neus, veel vulling in de smaak, bloesem, abrikoos, mineraliteit, bitters, behoorlijk krachtig wit. Kruidig, grassig in de afdronk. Karakter.

Een erg mooie wijn uit de mini-appelatie Pomino in de heuvels van Chianti Rufina, achter Florence. Biologisch gemaakt, maar zonder certificering.

Uit knoflookteen Italiaanse laars: 2017 cirò bianco, Gocce di Marinella. Bio, van 100% greco, ooit door Grieken aangevoerd. Ongebolsterd fris, stevig, lekker limoen. Ideaal bij een pasta met schelpdieren bijvoorbeeld. Maar kan nog veel meer aan....Bij 60

In de neus veel peperkoek, pruimen, zoethout, drop, elegant en soepel van smaak met een mooie frisheid, daarna wat pit, chilipepertje, en weer mooi bosvruchten. Heerlijke wijn. Gebalanceerd.

Heerlijk en betaalbaar alternatief voor Prosecco. Gemaakt van druivenras Garganega en mag daarom geen Prosecco heten. Wij vinden deze lekkerder!

Zachte geur van rijp geel fruit, wat hooi en appel, in de smaak kruidig, puur, knisperend fris zonder te zuur te zijn, karaktervol met een lange afdronk.