Italiaanse wijn

Fattoria Selvapiana Chianti Rufina

Nieuwe oogst van "de nebbiolo die u het licht laat zien" (Nicolaas Klei, Omfietswijngids 2017). Nu nog te jong om echt fijn te kunnen drinken, maar geef 'm een jaartje kelder en het komt helemaal goed.

Elk jaar weer een geweldige wijn, die Dolcetto van Erbaluna. In tegenstelling tot wat zijn naam suggereert is hij behoorlijk krachtig. Uitstekende begeleider van Italiaans eten.

Krachtige, mineralige neus met slechts subtiele fruitaroma's, wat kruiden, rijpe peer, in de smaak een elegante frisheid en mooie dikte, kruisbessen, appel, een hint anijs, serieuze wijn die niet zwaar is.

Een zachte, heerlijk fruitrijke rosso voor alledag. Half ciliegiolo (denk aan pinot noir!), half sangiovese. Geen hout, monter, frisser dan 2015, niet zwaar, altijd inzetbaar.

Wijn uit frisse, hoge (500m) heuvels bij Jesi, in de Marken, de biologische verdicchio di matelica Collestefano van vrijbuiter Fabio Marchionni. Tweemaal tre bicchieri Gambero Rosso. Decanter ‘Italy’s best buy-wine of all time, unbelievable quality for th

Proefnotitie volgt.

Selvapiana’s flagship wine, Francesco Giuntini created this wine destined for long aging, to best represent the character and quality of Rufina’s and Selvapiana’s Sangiovese.

Zachte geur van rijp geel fruit, wat hooi en appel, in de smaak kruidig, puur, knisperend fris zonder te zuur te zijn, karaktervol met een lange afdronk.

Krachtige doch elegante neus van rijpe rode kersen en pruimen, prima frisheid, soepel met rijpe tannine, zwoel en verleidelijk. Lange afdronk.

Goeie mid-range Nero d'Avola, lekker sappig en zuiver, geselecteerd door handelshuis Mont'Albano.

Elegant fruitige neus van vooral rode kersen, in de smaak soepel, goede frisheid en structuur, sappig, voldoende vulling, pittige afdronk. Prima fruitige Chianti.